Ga terug
–+ servings
Focacciotto hummus met gegrilde groenten - Tolini - Van Tol Convenience Food

Focacciotto met hummus

met gegrilde groenten, Parmezaanse kaas en pijnboompitjes
Print Recept Pin Recept
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 5 minuten
Totale tijd: 20 minuten
Gang: lunch, Ontbijt
Keuken: fushion, Israeli, Italian
Trefwoord: Focaccia, focacciotto, Tolini
Prijs: 5.50
Porties: 2

Benodigdheden

  • 1 Bakplaat met bakpapier
  • 1 Grillpan optioneel
  • 1 Koekenpan

Ingrediënten - Aantal personen: 

  • 2 st Focacciotto BR3025
  • 4 el Hummus
  • 100 g Gegrilde groenten
  • 50 g Parmezaanse kaas
  • 50 g Rucola
  • 10 g Pijnboompitjes

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 200°C. En snijd de groenten fijn en gril ze in een grillpan of in de oven voor 4 a 5 minuten.
  • Rooster in een koekenpan zonder olie of boter de pijnboompitten goudbruin.
  • Beleg de focacciotto met hummus, gegrilde groente, flakes van Parmezaanse kaas en de pijnboompitten. Garneer af met rucola.

Serveertip

Beleg de focacciotto eventueel voor extra pit met sriracha saus of een vers chili pepertje. 

Voedingswaarden

Portie: 250g
Heb je dit recept geprobeerdLaat ons weten hoe het was!