Haal het deeg één dag van tevoren al uit de diepvries en laat het afgedekt ontdooien in de koelkast. Voor gebruik laat het 2 uur op temperatuur komen buiten de koelkast. Verhit een oven voor op 200 °C.
Rol het deeg uit tot gewenste grootte en snijd met een scherp mes in de vorm van een kerstboom.
Beleg lichtelijk met tomatensaus en bak voor 4 minuten af. Haal uit de oven en beleg met extra saus en ingrediënten naar keuze. Bak weer af voor 5 - 8 minuten.Tip: bewaar de verse mozzarella voor het laatst.
Garneer af met verse mozzarella en basilicum.Plaats bijv. de tomaatjes als kerstballen en de mozzarella als kerstlint.
Serveertip
Beleg met andere ingrediënten naar keus om in kerstsferen te beleggen.