Product beschrijving
Kant-en-klare plaatpizza gemaakt van focaccia deeg, lekker luchtig, knisperig en krokant naar authentiek Italiaanse receptuur. Ideaal voor cateraars, hotels of restaurants die grote groepen ontvangen.
Ontdek onze plaatpizza, bereid met authentiek Italiaans focaccia deeg voor dé smaak van Italië! Met zijn extreem luchtige en knapperige textuur na het bakken, is deze plaatpizza perfect voor het serveren van grote groepen met een heerlijke authentieke Italiaanse smaak. Bovendien is de plaatpizza gemakkelijk en eenvoudig te beleggen en te bereiden, waardoor het een ideale keuze is voor drukke keukens en cateraars.
Artikelnummer: BR2115
Kenmerken
Artikelnummer: BR2115
Gewicht: 1000gr
Bewaarconditie: – 18°C
Bakadvies
Bereiding via pizzaoven: Ongeveer 5 – 7 minuten afbakken bij 290 – 300°C met een hitte regulering van 30% onderkant / 70% bovenzijde.
Bereiding professionele oven: Ongeveer 10 – 12 minuten afbakken bij 220 – 240°C met een minimale blaasstand.
Bereiding via consumenten oven: Ongeveer 12 – 15 minuten afbakken in een voorverwarmde oven op 200 – 220°C.
Bakadvies verschilt per type apparatuur, bovengenoemde instructies zijn dan ook indicatief.
Verkrijgbaar per
Verkrijgbaar per 10 stuks in een doos
Verkooppunten
Staat een van jouw leveranciers er niet tussen? Neem dan contact met ons op.
Wat is een plaatpizza focaccia?
Ontdek onze plaatpizza met focaccia deeg, de ideale keuze voor het serveren van heerlijke pizza’s aan grote groepen! Gemaakt van authentiek Italiaans focaccia deeg, zorgt dit voor een extra luchtige en knapperige pizza die elke smaakpapil doet dansen. Beschikbaar in verschillende maten, geschikt voor alle soorten ovens, inclusief de traditionele pizzabakkersoven. Laat je creativiteit de vrije loop en serveer jouw plaatpizza precies zoals jij dat wilt! Verwacht de hoogste kwaliteit, zoals je die proeft in een echt Italiaans restaurant, bij een Italiaanse groothandel, in een Italiaanse winkel of een Italiaanse pizzeria.
Wat betekent focaccia?
Focaccia is een deegsoort die is ontstaan in Italië. Het vindt zijn oorsprong in de Genua streek en stampt af van het Latijnse woord ‘Focus’ wat haard betekent. Het brood werd destijds al op hete stenen gebakken.
Wat is de herkomst van het product?
Deze plaatpizza focaccia komt uit de Italiaanse regio Toscane. En is door ons team zorgvuldig getest op smaak, producteigenschappen en kwaliteit.
Tolini
onze merknaam voor hoogwaardige Italiaanse brood- en pizza producten, die met passie op authentieke wijze worden gebakken met de originele ingrediënten. Bij de eerste hap moet u dus direct het ‘Tornara a Casa’ gevoel krijgen: het gevoel van thuiskomen in Italië! TOLINI staat voor een traditioneel Italiaans product uit de originele regio’s die de Italianen zelf ook graag eten en waar ze al eeuwenlang trots op zijn.
Laat je inspireren door
onze heerlijke recepten.
Ervaar zelf hoe lekker en gemakkelijk de producten van
Van Tol Convenience Food kunnen zijn. Koken wordt een eitje – letterlijk!