Product beschrijving
Italiaanse pizza salami gemaakt met Italiaanse ingrediënten waaronder echte Pepperoni. Naar authentiek en traditioneel recept gemaakt zoals de Italianen het zelf graag eten. Gemaakt met 70% biga, waardoor de smaak onweerstaanbaar is en de rand lekker hoog is.
De pizza salami is gemaakt naar authentieke Italiaanse receptuur met authentieke ingrediënten zoals Italiaanse bloem, tomaten, mozzarella en Pepperoni. Het deeg wordt bereid met moederdeeg en wordt voor minimaal 24 uur met rust gelaten. Hierdoor krijgt onze pizza salami zijn overheerlijke volle smaak en lekkere korst. Elk exemplaar is met de hand gevormd, en gemaakt met passie in het hart van Italië. Verras je smaakpapillen en geniet van de liefde in elke hap.
Kenmerken
Artikelnummer: BR2354
Gewicht: 450gr
Bewaarconditie: – 18°C
Bakadvies
Bereiding via pizzaoven: Ongeveer 2 – 3 minuten afbakken bij 290 – 300°C met een hitte regulering van 30% onderkant / 70% bovenzijde.
Bereiding professionele oven: Ongeveer 4 – 5 minuten afbakken bij 220 – 240°C met een minimale blaasstand.
Bereiding via consumenten oven: Ongeveer 5 – 6 minuten afbakken in een voorverwarmde oven op 200 – 220°C.
Bakadvies verschilt per type apparatuur, bovengenoemde instructies zijn dan ook indicatief.
Verkrijgbaar per
Verkrijgbaar per: 16 stuks per doos of als enkelverpakt in een retail doos.
Verkooppunten
Staat een van jouw leveranciers er niet tussen? Neem dan contact met ons op.
Wat is een pizza Salami?
De pizza salami is een van de meest gegeten pizza’s wereldwijd. Onze pizza wordt zorgvuldig in Italië naar traditie gemaakt met de lekkerste ingrediënten. Met zijn hogere rand en dunne bodem heeft onze pizza iets weg van de écht Napolitaanse pizza. Wij gebruiken de échte pepperoni voor onze pizza salami, deze bevat meer vet waardoor de salami niet te droog en krokant wordt tijdens het bakken. Onze pizza’s hebben een product kwaliteit zoals je die verwacht uit een Italiaans restaurant, een Italiaanse groothandel, een Italiaanse winkel of Pizzeria. Zo proef je het échte Italië, om je vingers bij af te likken!
Wat is de beste salami voor een pizza?
De beste salami voor een pizza is de Italiaanse variant genaamd Pepperoni. In de pepperoni salami zit namelijk van nature genoeg vet in de worst waardoor tijdens het bakproces van de pizza de salami niet uitdroogt of te krokant wordt.
Wat is de herkomst van het product?
Deze pizza Salami komt uit de Italiaanse regio Emilia-Romagna. En is door ons team zorgvuldig getest op smaak, producteigenschappen en kwaliteit.
Tolini
onze merknaam voor hoogwaardige Italiaanse brood- en pizza producten, die met passie op authentieke wijze worden gebakken met de originele ingrediënten. Bij de eerste hap moet u dus direct het ‘Tornara a Casa’ gevoel krijgen: het gevoel van thuiskomen in Italië! TOLINI staat voor een traditioneel Italiaans product uit de originele regio’s die de Italianen zelf ook graag eten en waar ze al eeuwenlang trots op zijn.
Laat je inspireren door
onze heerlijke recepten.
Ervaar zelf hoe lekker en gemakkelijk de producten van
Van Tol Convenience Food kunnen zijn. Koken wordt een eitje – letterlijk!
