Product beschrijving
Een Italiaans broodje bekend als street food uit de Italiaanse regio Puglia. Dé Italiaanse variant op het bekende pita broodje, maar dan lekkerder en vol van Italiaanse smaak!
Puccia is een traditioneel Italiaans broodje afkomstig uit de regio Apulië ook wel Puglia genoemd, gemaakt van zacht deeg dat gebakken wordt tot het een luchtige, knapperige buitenkant heeft. Het broodje heeft van nature een ‘luchtkamer’ in de kern, waardoor na het opensnijden het broodje ideaal is om te vullen.
Kenmerken
Artikelnummer: BR3022
Gewicht: 100gr
Bewaarconditie: – 18°C
Bakadvies
Bereiding via pizzaoven: Ongeveer 1 – 2 minuten afbakken bij 290 – 300°C met een hitte regulering van 30% onderkant / 70% bovenzijde.
Bereiding professionele oven: Ongeveer 2 minuten afbakken bij 220 – 240°C met een minimale blaasstand.
Bereiding via consumenten oven: Ongeveer 2 – 3 minuten afbakken in een voorverwarmde oven op 200 – 220°C.
Bakadvies verschilt per type apparatuur, bovengenoemde instructies zijn dan ook indicatief.
Verkrijgbaar per
Verkrijgbaar per: 38 stuks in een doos.
Verkooppunten
Staat een van jouw leveranciers er niet tussen? Neem dan contact met ons op.
Wat is een Puccia broodje?
Laat je meevoeren naar het zonnige zuiden, de regio Puglia met onze heerlijke Puccia – een uniek Italiaans broodje. Met zijn knapperige buitenkant, zachte binnenkant en subtiele smaak van olijfolie, is het een onweerstaanbare toevoeging aan elk menu, of het nu gaat om een ontbijtbuffet in een hotel, een gezellige lunchroom of een bruisende foodtruck. Beleg het met burrata, mortadella en pesto voor een traditionele Italiaanse traktatie, of vul met pulled pork, zoetzure ui en ingelegde komkommer voor een nieuwe twist. Ontdek de veelzijdigheid van de Puccia en maak van je recept een authentiek Italiaanse delicatessen! Verwacht de hoogste kwaliteit, zoals je die proeft in een echt Italiaans restaurant, bij een Italiaanse groothandel, in een Italiaanse winkel of een Italiaanse pizzeria.
Waar zijn panini broodjes te koop?
Panini broodjes zijn te koop bij verschillende groothandelaren door heel Nederland. Maar een lekkerder alternatief voor een panini is het Puccia broodje van Tolini. Puccia is een traditioneel Italiaans broodje afkomstig uit de regio Apulië ook wel Puglia genoemd, gemaakt van zacht deeg dat gebakken wordt tot het een luchtige, knapperige buitenkant heeft.
Wat is de herkomst van het product?
Deze Puccia komt uit de Italiaanse regio Puglia. En is door ons team zorgvuldig getest op smaak, producteigenschappen en kwaliteit.
Tolini
onze merknaam voor hoogwaardige Italiaanse brood- en pizza producten, die met passie op authentieke wijze worden gebakken met de originele ingrediënten. Bij de eerste hap moet u dus direct het ‘Tornara a Casa’ gevoel krijgen: het gevoel van thuiskomen in Italië! TOLINI staat voor een traditioneel Italiaans product uit de originele regio’s die de Italianen zelf ook graag eten en waar ze al eeuwenlang trots op zijn.
Waarom Van Tol Convenience Food?
Naast de lekkerste smaak en beste kwaliteit, maken we het lekker makkelijk voor jou met:
● 25 jaar ervaring
● Authentiek en origineel Italiaanse producten
● Dé Italiaanse brood specialist
● Verhoogd gemak en efficiëntie in de keuken
● Levert producten die marge verrijken
Laat je inspireren door
onze heerlijke recepten.
Ervaar zelf hoe lekker en gemakkelijk de producten van
Van Tol Convenience Food kunnen zijn. Koken wordt een eitje – letterlijk!
