Product beschrijving
Een verrukkelijke burger, volledig gemaakt van 100% ei. Een luchtige patty met een diameter van 12 cm, perfect passend in elk hamburgerbroodje. Een uitkomst voor degenen die geen vleesvervangers willen, maar wel een vegetarische optie wensen.
Eieren zijn natuurproducten en rijk aan essentiële aminozuren, terwijl vegetarische producten vaak op soja gebaseerd zijn en verschillende voedingsstoffen toegevoegd krijgen. Met onze ei-burger bieden we een vegetarisch alternatief voor de vleeshamburger, maar dan gemaakt van 100% ei, zonder rare toevoegingen.
Kenmerken
Artikelnummer: EI2484
Gewicht & afmetingen: 80g – 12cm
Bewaarconditie: – 18°C
Bakadvies
Bereiding via koekenpan: Ongeveer 1 – 2 minuten bakken aan beide kanten op middelhoog vuur.
Bereiding professionele oven: Ongeveer 2 minuten afbakken bij 220 – 240°C met een minimale blaasstand en eventueel 10% stoomregulering.
Bereiding via magnetron: Ongeveer 2 – 3 minuten verhitten bij 800W.
Bakadvies verschilt per type apparatuur, bovengenoemde instructies zijn dan ook indicatief.
Verkrijgbaar per
Verkrijgbaar per: 60 stuks in een doos. Ook te verkrijgen in verschillende gewichten. Vraag ons sales team naar de mogelijkheden.
Verkooppunten
Staat een van jouw leveranciers er niet tussen? Neem dan contact met ons op.
Wat is een ei hamburger?
Onze ei-burger is een uniek product omdat het op basis van ei een uitstekende bron van eiwitten en voedingsstoffen is, terwijl het vrij is van onnodige ingrediënten. Eieren zijn niet alleen natuurlijk en rijk aan essentiële aminozuren, maar ze bieden ook een gezonder alternatief voor vlees dan veel vleesvervangers. Bovendien is het snel en gemakkelijk te verwarmen in elke keuken, waardoor tijd en moeite worden bespaard zonder concessies te doen aan de smaak en voedingswaarde. Met zijn heerlijke smaak en handige bereiding is onze ei-burger de perfecte keuze voor drukke chefs en vegetarisch etende gasten.
Wat is de beste vegetarische burger?
De beste vegetarische burger is een burger die goed smaakt met een geweldige structuur. Onze ei burger is lekker luchtig en zonder onnodig toegevoegde ingrediënten, simpelweg 100% ei. Dat proef je terug in de kwaliteit. Probeer nu zelf!
Wat is de herkomst van een ei burger?
Onze ei burger wordt gemaakt van de lekkerste scharreleieren. Gedurende het maakproces wordt het door ons team zorgvuldig getest op smaak, producteigenschappen en kwaliteit
Cocotine
onze merknaam voor het totaalassortiment van koelverse- en diep gevroren ei-producten die een perfecte oplossing zijn voor gebruikers in foodservice en industrie. Met de ei-producten van Cocotine voorzien wij de klant van gemak, kwaliteit én smaak. Het ontzorgt namelijk in handelingen in de keuken, brengt snelheid in je bereiding én smaakt als zelfgemaakt. Door het gebruik van de ei-producten van Cococtine bespaar je nuttige tijd in de keuken en is je product kwaliteit altijd uitmuntend. Onder het Cocotine label leveren wij diepvries ambachtelijke omeletten, scrambled eggs, omeletblokjes en omeletreepjes, ei wraps en kant-en-klare gepocheerde eieren. Van ontbijt tot dessert, bij elk eetmoment loont het om Cocotine te serveren.
Waarom Van Tol Convenience Food?
Naast de lekkerste smaak en beste kwaliteit, maken we het lekker makkelijk voor jou met:
● 25 jaar ervaring
● Dé convenience ei specialist
● Culinair gemak, lekker eten gemakkelijk gemaakt
● Verhoogd gemak en efficiëntie in de keuken
● Levert producten die marge verrijken
Laat je inspireren door
onze heerlijke recepten.
Ervaar zelf hoe lekker en gemakkelijk de producten van
Van Tol Convenience Food kunnen zijn. Koken wordt een eitje – letterlijk!
