Focacciotto met pulled beef van Slow Food Masters
met verse sla, ingelegde ui en BBQ saus
Benodigdheden
- 1 blakplaat met bakpapier
- 1 Koekenpan
- 1 kom
Ingrediënten - Aantal personen:
- 2 st Focacciotto
- 200 g Pulled beef - Slow Food Masters
- 75 g BBQ saus
- 6 st Grote sla bladeren
- 1 st ui
- 100 ml natuur azijn
- 30 ml mayonaise
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200°C. Verwarm ondertussen het pulled vlees in een koekenpan met olijfolie of boter op middelhoog vuur.
- Bak de focacciotto af voor 2 minuten in de oven. Snijd ondertussen de ui in fijne en dunne ringen. Bewaar apart in een kom en voeg de aangegeven hoeveelheid natuur azijn toe.
- Beleg de afgebakken focacciotto met mayonaise, grote sla bladeren en plaats het vlees op het broodje. Garneer af met ingelegde ui.
Serveertip
Voedingswaarden
Ontdek al onze
andere heerlijke
recepten!
Wat is een Focacciotto?
Waan je in Italië met onze Focacciotto – een veelzijdig Italiaans platbrood dat elk gerecht lekker maakt, van ontbijt tot diner en alles daartussenin. Met zijn knapperige korst, zachte binnenkant, extreem luchtige structuur en subtiele smaak van olijfolie en zeezout, is het een onmisbare aanvulling op elk menu.
Wat betekent Focacciotto?
Wat betekent Focacciotto?
“Focacciotto” is een Italiaans woord dat een verkleinwoord is van “focaccia”. Het kan worden gebruikt om te verwijzen naar een kleinere versie van focaccia, vergelijkbaar met hoe “broodje” wordt gebruikt om naar een kleinere versie van brood te verwijzen.
“Focacciotto” is een Italiaans woord dat een verkleinwoord is van “focaccia”. Het kan worden gebruikt om te verwijzen naar een kleinere versie van focaccia, vergelijkbaar met hoe “broodje” wordt gebruikt om naar een kleinere versie van brood te verwijzen.
Over Van Tol?
Van Tol Convenience Food levert Italiaanse brood- en pizzaproducten en convenience ei producten aan groothandels, supermarkten en food producenten. Met meer dan 25 jaar ervaring in deze branches, 6 merken en meer dan 80 producten in ons portfolio zijn we jouw leverancier. Kom in contact voor meer informatie en proef hoe lekker kwaliteit kan zijn.
Inspiratie:
Recepten met Italiaans brood
Ervaar zelf hoe lekker en gemakkelijk de producten van
Van Tol Convenience Food kunnen zijn. Koken wordt een eitje – letterlijk!
