Eggwrap Tiramisu
Italiaans geïnspireerd nagerecht gemaakt met onze Eggwrap
Benodigdheden
- Ovenschaal of gewone schaal
- Scherp mes
- Garde met kom
Ingrediënten - Aantal personen:
- 12 st Eggwraps
- 500 g Mascarpone
- 150 ml Ongezoete slagroom
- 100 g Lange vingers
- 50 ml Koffie
- 20 g Honing
- 50 g Frambozen vers
- 50 g Suiker
- 10 g Munt
- 5 g Cacao poeder
Instructies
- Ontdooi de Eggwraps. Klop de slagroom op en voeg de honing toe. Meng met de mascarpone. Zorg dat je eerst 'familie' maakt tussen de mascarpone en slagroom. Anders mengt het niet goed.
- Breng als eerste laag de lange vingers aan en ‘marineer’ met koffi e (en eventueel drank naar keuze). Plaats een laagje ‘spread’ en leg een eggwrap bovenop. Herhaal dit tot de eggwraps op zijn en dat je kunt eindigen met een laagje spread.
- Bewaar de tiramisu het liefst één nacht in de koeling, dus zo’n 8 uur. Mocht je tijd hebben, maar een dag van de tevoren.
- Garneer af met cacaopoeder gestrooid met een kleine zeef, maak ‘m af met verse frambozen en munt.
Serveertip
Wat is een Eggwrap?
Onze Eiwraps zijn een moderne twist op traditionele Bertonse pannenkoeken, verrijkt met een extra 40% ei, wat resulteert in een indrukwekkend eiwitgehalte van 12 gram per 100 gram product. Deze wraps vormen de ideale basis voor een smaakvolle en voedzame maaltijd op elk moment van de dag, of het nu ontbijt, lunch, brunch of zelfs een borrelhapje is. Perfect geschikt voor instellingen in de zorg, bedrijfscateraars, sport- en fitnessmaaltijden.
Een hogere inname van eiwitten stimuleert spieropbouw en draagt bij aan de algehele gezondheid, wat aansluit bij de groeiende bewustwording rondom eiwitinname en gezondheid bij consumenten. Onze eiwraps zijn dan ook het perfecte product voor wie bewust met zijn of haar voeding bezig is.
Benieuwd wat onze handige eiproducten voor jouw keuken kunnen betekenen? Neem gerust contact met ons op!
Are egg wraps healthy?
Are egg wraps healthy?
Yes, egg wraps are a healthy option for many diets. Made primarily from eggs, they are high in protein and low in carbs, making them ideal for low-carb, keto, or gluten-free lifestyles. Egg wraps are also naturally gluten-free and can be filled with nutritious ingredients like vegetables, lean meats, or healthy fats like avocado. They are a great alternative to traditional flour tortillas, offering a lower-calorie and nutrient-rich base for your meals. With their high protein content and versatility, egg wraps can be a nutritious part of a balanced diet.
Yes, egg wraps are a healthy option for many diets. Made primarily from eggs, they are high in protein and low in carbs, making them ideal for low-carb, keto, or gluten-free lifestyles. Egg wraps are also naturally gluten-free and can be filled with nutritious ingredients like vegetables, lean meats, or healthy fats like avocado. They are a great alternative to traditional flour tortillas, offering a lower-calorie and nutrient-rich base for your meals. With their high protein content and versatility, egg wraps can be a nutritious part of a balanced diet.
Over Van Tol?
Van Tol Convenience Food levert Italiaanse brood- en pizzaproducten en convenience ei producten aan groothandels, supermarkten en food producenten. Met meer dan 25 jaar ervaring in deze branches, 6 merken en meer dan 80 producten in ons portfolio zijn we jouw leverancier. Kom in contact voor meer informatie en proef hoe lekker kwaliteit kan zijn.
Inspiratie:
Recepten met Ei
Ervaar zelf hoe lekker en gemakkelijk de producten van
Van Tol Convenience Food kunnen zijn. Koken wordt een eitje – letterlijk!